DSpace Home
→
Browsing by Author

Browsing by Author "Doležálková, Iva"

Now showing items 1-5 of 5

Comparison of antibacterial effect of seven 1-monoglycerides on food-borne pathogens or spoilage bacteria

Buňková, Leona; Buňka, František; Janiš, Rahula; Krejčí, Jiří; Doležálková, Iva; Pospíšil, Zdeněk; Růžička, Jan; Tremlová, Bohuslava (2011)
Faktory ovlivňující mikroflóru tavených sýrů

Buňková, Leona; Buňka, František; Doležálková, Iva (Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o., 2010)
Mikrobiologie tavených sýrů

Buňková, Leona; Buňka, František; Doležálková, Iva (Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o., 2010)
Monoacylglycerols as fruit juices preservatives

Doležálková, Iva; Máčalík, Zdeněk; Butkovičová, Adéla; Janiš, Rahula; Buňková, Leona (Česká akademie zemědělských věd, 2012)
Preparation, characterization and antibacterial activity of 1-monoacylglycerol of adamantane-1-carboxylic acid

Doležálková, Iva; Janiš, Rahula; Buňková, Leona; Slobodian, Petr; Vícha, Robert (Wiley-Blackwell Publishing, Inc., 2013)

Now showing items 1-5 of 5

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace

My Account

Login