Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

The influence of storage on the sensory quality of processed cheese analogues

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   


Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v konferenčním sborníku:
SŮKALOVÁ, Kateřina, Eva VÍTOVÁ a František BUŇKA. The influence of storage on the sensory quality of processed cheese analogues. In: CECE 2014: 11th International Interdisciplinary Meeting on Bioanalysis [online]. Brno: Institute Analytical Chemistry AV ČR, v.v.i. (IAC), 2014, s. 403-406.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články