Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Effect of technological processing and recipe formulation on the physico-chemical properties of ganaches and chocolate pralines | 273 |
Návštěvy celkem za měsíc
| leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | květen 2026 | červen 2026 | červenec 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effect of technological processing and recipe formulation on the physico-chemical properties of ganaches and chocolate pralines | 7 | 10 | 15 | 5 | 12 | 15 | 5 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011996.pdf | 2 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 134 |
| Japan | 27 |
| Brazil | 18 |
| China | 14 |
| Australia | 8 |
| Vietnam | 8 |
| Argentina | 7 |
| India | 7 |
| Česká republika | 5 |
| Bangladesh | 3 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| San Mateo | 41 |
| Tokyo | 27 |
| San Jose | 11 |
| Mountain View | 10 |
| Louisville | 8 |
| Hanoi | 6 |
| Suipacha | 6 |
| Dearborn | 4 |
| Shanghai | 4 |
| Allschwil | 3 |
