Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Nutriční hodnota a chemické charakteristiky vybraných letních odrůd hrušní
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
- Domovská stránka DSpace
- →
- Recenzovaný odborný článek
- →
- Fakulta technologická
- →
- Zobrazit záznam
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| Název: | Nutriční hodnota a chemické charakteristiky vybraných letních odrůd hrušní |
| Autor: | Rop, Otakar; Mlček, Jiří; Kramářová, Daniela |
| Typ dokumentu: | Recenzovaný odborný článek (Czech) |
| Zdrojový dok.: | Zahradnictví. 2009, vol. 50, issue 9, p. 12-14 |
| ISSN: | 1213-7596 (Sherpa/RoMEO, JCR) |
| Abstrakt: | Cílem práce bylo sledovat obsah pektinu a minerálních látek v letních odrůdách hrušní. Nejvyšší hodnoty byly zjištěny u krajových odrůd, např. Máslovky. |
| Zobrazit celý záznam | |
Soubory tohoto záznamu
Citace ČSN ISO 690:2011
Citace článku v časopise:
ROP, Otakar, Jiří MLČEK a Daniela KRAMÁŘOVÁ. Nutriční hodnota a chemické charakteristiky vybraných letních odrůd hrušní. Zahradnictví. 2009, vol. 50, iss. 9, s. 12-14. ISSN 1213-7596.
Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.
ROP, Otakar, Jiří MLČEK a Daniela KRAMÁŘOVÁ. Nutriční hodnota a chemické charakteristiky vybraných letních odrůd hrušní. Zahradnictví. 2009, vol. 50, iss. 9, s. 12-14. ISSN 1213-7596.
Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.
