Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The influence of guar gum on textural and sensory properties of rolls made from semi-finished frozen products | 833 |
Návštěvy celkem za měsíc
| duben 2026 | květen 2026 | červen 2026 | červenec 2026 | srpen 2026 | září 2026 | říjen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The influence of guar gum on textural and sensory properties of rolls made from semi-finished frozen products | 11 | 6 | 8 | 35 | 11 | 15 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1004531.pdf | 564 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 560 |
| Germany | 40 |
| China | 27 |
| Russia | 25 |
| Vietnam | 22 |
| France | 20 |
| Japan | 12 |
| Sweden | 10 |
| Brazil | 9 |
| United Kingdom | 9 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Ashburn | 302 |
| San Mateo | 41 |
| Fairfield | 28 |
| Louisville | 28 |
| Hanoi | 19 |
| Moscow | 18 |
| Cambridge | 13 |
| Mountain View | 13 |
| San Jose | 12 |
| Tokyo | 10 |
