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Vergleich der gehalte ausgewählter ester und höherer alkohole sowie gesamtgehalt polyphenolischer substanzen in weinen der rebsorten 'chardonnay' und 'riesling' nach jahrgang 645

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Vergleich der gehalte ausgewählter ester und höherer alkohole sowie gesamtgehalt polyphenolischer substanzen in weinen der rebsorten 'chardonnay' und 'riesling' nach jahrgang 11 9 11 3 12 10 21

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