Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The impact of divergent algal hydrocolloids addition on the physicochemical, viscoelastic, textural, and organoleptic properties of cream cheese products | 73 |
Návštěvy celkem za měsíc
| leden 2024 | únor 2024 | březen 2024 | duben 2024 | květen 2024 | červen 2024 | červenec 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The impact of divergent algal hydrocolloids addition on the physicochemical, viscoelastic, textural, and organoleptic properties of cream cheese products | 8 | 12 | 7 | 3 | 4 | 6 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011515.pdf | 12 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 49 |
| Česká republika | 15 |
| China | 1 |
| United Kingdom | 1 |
| Ireland | 1 |
| Mongolia | 1 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Mountain View | 10 |
| Louisville | 8 |
| San Mateo | 8 |
| Ashburn | 4 |
| Menlo Park | 4 |
| San Ramon | 4 |
| Brno | 3 |
| Fairfield | 3 |
| Olomouc | 3 |
| Andover | 2 |
