Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of concentration and composition of ternary emulsifying salts on the textural properties of processed cheese spreads | 1003 |
Návštěvy celkem za měsíc
| duben 2026 | květen 2026 | červen 2026 | červenec 2026 | srpen 2026 | září 2026 | říjen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of concentration and composition of ternary emulsifying salts on the textural properties of processed cheese spreads | 12 | 16 | 21 | 18 | 3 | 16 | 63 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1003759.pdf | 5 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 595 |
| China | 62 |
| Germany | 54 |
| France | 48 |
| Česká republika | 34 |
| Vietnam | 28 |
| Brazil | 25 |
| Russia | 14 |
| Japan | 13 |
| Sweden | 13 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Ashburn | 294 |
| San Mateo | 32 |
| Mountain View | 30 |
| Louisville | 27 |
| Zhengzhou | 24 |
| Fairfield | 21 |
| Hanoi | 17 |
| Redmond | 14 |
| Tokyo | 13 |
| Sunnyvale | 12 |
