Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The impact of different hydrocolloids on the viscoelastic properties and microstructure of processed cheese manufactured without emulsifying salts in relation to storage time | 83 |
Návštěvy celkem za měsíc
| leden 2024 | únor 2024 | březen 2024 | duben 2024 | květen 2024 | červen 2024 | červenec 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The impact of different hydrocolloids on the viscoelastic properties and microstructure of processed cheese manufactured without emulsifying salts in relation to storage time | 1 | 11 | 2 | 9 | 1 | 5 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011277.pdf | 36 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 55 |
| Austria | 14 |
| Česká republika | 7 |
| Vietnam | 4 |
| Poland | 1 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Mountain View | 15 |
| Vienna | 14 |
| San Mateo | 10 |
| Hanoi | 4 |
| San Ramon | 4 |
| Ashburn | 3 |
| Louisville | 3 |
| Brookings | 2 |
| Menlo Park | 2 |
| San Diego | 2 |
